Affuteur Henckles 32576-230

L'acier à aiguiser a une lame en acier chromé dur hautement carbonisé. Sa longueur de 23 cm est utilisée pour un affûtage rapide et puissant de différents types de couteaux. La surface ondulée donne des résultats optimaux pour l'affûtage des lames. Avec une dureté d'environ 62 HRC, ces aciers d'affûtage sont relativement insensibles aux dommages. La poignée en plastique noir offre une prise en main sûre lorsque vous affûtez vos couteaux de cuisine, ciseaux et autres lames. La forme arrondie, la surface antidérapante et le rebord de protection de la poignée de l'acier à affûter garantissent que vos doigts ne glisseront pas lors de l'affûtage. Au bout de la poignée, il y a un trou sur lequel vous pouvez accrocher l'ustensile. L'affûtage vous permet d'utiliser vos couteaux plus longtemps, car le fait de tirer la lame sur l'acier d'affûtage les affûte et la force de coupe est sensiblement améliorée. Avec cet affûteur d'outils pratique, vos couteaux ZWILLING trancheront facilement la viande, les légumes et les autres ingrédients que vous souhaitez couper pour créer de délicieux plats.

9 "de long
Garde la lame affûtée entre les affûtages
Poignée en plastique avec œillet de suspension.